돼지감자 말리기

집 주위에 널려있는 돼지감자로

차를 끓여 먹기위해 말리기로 했습니다.

바짝 말린다음 후라이판에 볶든지, 뻥튀기를 해서

차를 끓여 먹으면 맛도 좋고 당뇨에 좋다네요.

표고버섯도 많이 돋아나와 따서 말리기로 했습니다.

버섯은 생으로 먹어도 맛이좋지만

말려서 잡채등 요리를 해먹으면 고기맛도 나며

훨씬더 맛이 좋다네요.